photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Ansamble recherche un(e) Second de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Mondragon (84). - Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. - Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.) => Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. => Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences. Horaires : 4h00 - 11h00 - Lundi au vendredi . Nombre de repas préparés sur le site : 7000 repas en moyenne Nombre de collaborateurs sur site : 54 Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : http://www.youtube.com/embed/sFIZ-hSEg9M Avantages[...]

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Cordiste

Emploi Construction - BTP - TP

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons : CORDISTE H/F en CDI Valée du Rhône - déplacements Fréquents Après une période d'intégration sous forme d'un compagnonnage, vous êtes rapidement autonome sur votre poste grâce aux connaissances techniques que vous avez acquises au cours de vos formations et aux compétences que vous avez développées sur le terrain Vous êtes idéalement issu.e d'une formation initiale technique et disposez d'une première expérience dans le domaine des travaux sur cordes en milieu industriel et/ou nucléaire. La connaissance de nos autres métiers (échafaudage, calorifuge, désamiantage, peinture, .) serait un plus. Vos atouts : Vous avez une bonne connaissance du métier de cordiste et de l'environnement nucléaire Vos habilitations nucléaires et CQP Corde sont à jour Vous pouvez nous apporter technicité, motivation et dynamisme Intégrer KAEFER c'est rejoindre une super équipe, intervenir sur des chantiers d'envergure et évoluer !